มาทำกะทิหยอดหน้าห่อหมก โดยนำหัวกะทิไปผสมกับแป้งข้าวโพด คนให้แป้งละลาย นำไปตั้งไฟจนกระทั่งกะทิข้นขึ้น
คำบรรยายภาพ, คุณย่าฮิลดาอาศัยอยู่กับ “พาโบล” สามีคนที่สอง
นักวิจัยเชื่อว่าชาวชิมาเนทุกคน ต้องเคยเผชิญกับการติดเชื้อปรสิตหรือหนอนพยาธิมาแล้วอย่างน้อยครั้งหนึ่งในชีวิต นอกจากนี้ หมอยังพบเชื้อก่อโรคและการอักเสบภายในร่างกายของชาวชิมาเนในระดับสูง ซึ่งแสดงว่าคนในชนเผ่านี้ต้องต่อสู้กับเชื้อโรคร้ายอยู่ตลอดเวลา
ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง พร้อมกับใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนน้ำมันเดือด จึงค่อยใส่เต้าหู้เหลืองลงไปผัดจนเปลี่ยนสี แล้วค่อยใส่ถั่วงอกตามลงไปผัดจนเข้ากัน
นนทบุรี (ทอดมันหน่อกะลา น้ำจิ้มกระท้อน)
ขอบคุณสำหรับการติดตาม! เราหวังว่าคุณจะชอบเนื้อหาที่เราส่งให้
คำบรรยายภาพ, เมนูอาหารไทย การติดตั้งเครื่องยนต์สมัยใหม่ ทำให้ชาวชิมาเนไม่ต้องออกแรงพายเรือกันอีกต่อไป
ล้างเนื้อวัวให้สะอาด จากนั้น หั่นหรือสไลด์เป็นชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำ
ใส่น้ำพริกแกงพะแนงลงผัดจนหอม แล้วเติมกะทิลงผัดไปด้วยจนแตกมัน
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนใส่พริกแกงป่าลงไปผัดให้หอม ตามด้วยปลาดุก
แต่สำหรับคุณย่าฮิลดาแล้ว การเข้าสู่วัยชราไม่ใช่เรื่องที่จะต้องเก็บมาเครียดหรือวิตกกังวล เธอกล่าวพร้อมกับหัวเราะขำไปด้วยว่า “ฉันไม่กลัวตาย เพราะพวกเขาจะเอาฉันไปฝัง และฉันก็จะนอนอยู่ในนั้นแบบทำตัวนิ่งมาก ๆ เลยละ"
ตักใส่ถ้วย ทานคู่กับผักสดหรือผักลวกที่ชอบ
ซี่โครงซี่โครงสูตรนี้สร้างซี่โครงเหนียวและเหนียวเหนอะ ทำให้อาหารนิ้วที่เยี่ยมยอดสำหรับงานปาร์ตี้ แต่ต้องแน่ใจว่าได้ทำเป็นจำนวนมากเนื่องจากพวกเขาจะหายไปภายในไม่กี่นาที!
เมื่อต้มวัตถุดิบต่างๆ จนสุก และทุกส่วนผสมเข้ากันแล้ว สามารถตักใส่ถ้วย หรือชามให้สวยงาม พร้อมกับโรยหน้าด้วยพริกไทยป่น ช่วยเพิ่มความหอมให้กับแกงจืดมากยิ่งขึ้น และเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ เพื่อให้ทุกคนได้สัมผัสกับความอร่อย